A professora da Unicamp, Ana Clara Duran, reforçou qeu os estudos do Nepa (Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação) reforçam o alerta do relatório da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede Penssan), que mostra que mais de 55% da população ou 116 milhões de brasileiros enfrentaram algum grau de insegurança alimentar no último trimestre de 2020, colocando o país de volta ao Mapa da Fome da ONU, do qual havia saído em 2014.
“Entendemos insegurança alimentar como a ausência da quantidade e da qualidade para uma refeição completa. Estamos falando da pessoa que tem o almoço, mas não o jantar. Daquele que tem o arroz, mas não o feijão”, disse ela.
Segundo Ana Clara, o acesso de crianças e adolescentes à alimentação de qualidade diminuiu com a suspensão das atividades presenciais nas escolas. Ela também disse que a restrição de apoio, como o auxílio emergencial, às famílias em vulnerabilidade contribuiu para o aumento da insegurança alimentar no Brasil.
Fonte: Portal Band Uol
