A Maternidade Escola Januário Cicco (MEJC/UFRN), vinculada à rede Ebserh, realiza, nos dias 30 e 31 de agosto, a II Jornada de Nutrição da instituição. O evento está com inscrições abertas e será realizado presencialmente no Anfiteatro Professor Leide Morais com transmissão pela plataforma Teams.
Com a realização de palestras e stands interativos, o evento pretende discutir temas relevantes para a Nutrição, estimulando o pensamento crítico e o debate. Os desafios do veganismo, a importância da nutrição para os ciclos de vida da mulher, o diagnóstico de resíduos da nutrição e como identificar se o alimento é seguro são algumas das temáticas abordadas.
A programação dos stands contará com atividades práticas relacionadas à rotulagem de alimentos e à carga tóxica presente em nossa alimentação, além da distribuição de material informativo sobre a produção de shots, sucos, shakes e bem-estar.
